Drzewa owocowe w ogrodzie

Gatunki drzew owocowych.

Do najpopularniejszych gatunków drzew owocowych należą:

• wiśnie,
• czereśnie,
• jabłonie,
• grusze,
• śliwki,
• brzoskwinie,
• morele.

Każdy z powyższych gatunków ma nieco innego wymagania odnośnie gleby i uprawy, dlatego nie wszystkie można sadzić razem. Jakie drzewa owocowe można sadzić obok siebie ? Najlepiej w swoim sąsiedztwie będą rosły jabłonie, również dlatego, że są obcopylne, i dobrze aby pyłek pochodził z innego drzewa. Również drzewa brzoskwiniowe dobrze jest sadzić niedaleko. Dzięki temu oba gatunki odwdzięczą się dużą ilością dorodnych owoców. Generalnie gatunki tego samego gatunku moga rosnąć koło niedaleko siebie. Drzew nie należy jednak sadzić zbyt blisko , tak aby miały wystarczające miejsca do rozwoju i owocowania .Razem dobrze będą również rosnąć jabłoń i śliwka.

Dobre sąsiedztwo drzew owocowych jest także ważne ze względu na choroby i szkodniki, które łatwo mogą się przenieść pomiędzy nimi. Przed szkodikami  drzewa owocowe chronią następujące rośliny

• pokrzywa,
• słodki łubin,
• niska nasturcja,
• facelia,
• czosnek.

Rośliny te służyć mogą drzewom również za nawóz. Czosnek jest rośliną która może rosnąć pod wszystkimi drzewami owocowymi, bardzo dobrze wpływając na system korzeniowy. Podobne właściwości ma cebula,potrzebuje one jednak więcej światła.

Jakie drzewa owocowe do ogrodu?

Najpopularniejszym drzewem jest oczywiście jabłoń. Drzewka jabłoni potrzebują żyznej gleby, z wystawą południową lub południowo-zachodnią.Przed sadzeniem dobrze jest odpowiednio przygotować glebę. W przypadku sadzenia kilku sadzonek jabłoni, należy zapewnić dostateczna przestrzeń pomiędzy nimi. Poniżej kilka informacji jak sadzić jabłonie, aby się przyjęły i dobrze owocowały.

Sklepy ogrodnicze i szkółki oferują dwa rodzaje sadzonek jabłoni: z uformowaną bryłą korzeniową i z odkrytym korzeniem. Sadzonkę z uformowanym korzeniem można właściwie sadzić podczas całego sezon wegetatywnego, od wiosny do jesieni. Sadzonkę z korzeniem odkrytym powinno się sadzić najlepiej jesienią w okresie od października do listopada (zanim nastaną mrozy). Później, nawet jeśli będzie jeszcze ciepło, nie można sadzić drzew jabłoni, gdyż drzewka mogą się nie przyjąć przed nadejściem zimy.

Proces sadzenia wygląda następująco:

• Należy wykopać duży dół, tak aby zmieściły się w nim całe korzenie (bez ich zaginania). Głębokość dołu wynosi zwykle 30–50 cm. Dno dołka powinno zostać wyłożone warstwą kompostu wymieszanego z ziemią.
• Drzewko umieszcza się w dołku i przysypuje ziemią. Należy uważać aby pień był jak najbardziej pionowo umieszczony względem gruntu.
• Podłoże wokół pnia drzewka należy dobrze ugnieść. Powstanie wtedy specyficzny dołek wokół pnia. Ułatwi to podsiąkanie wody.
• Drzewko należy następnie obficie podlać. Woda będzie zbierała się przy pniu i powoli wsiąkała w glebę.  Później można jabłoń podsypać dodatkową warstwą ziemi, aby powstał niewielki kopczyk.

Sadzonka jabłoni przez pierwsze tygodnie potrzebuje szczególnej pielęgnacji. Drzewko powinno być regularnie podlewane, również w ciepłe, zimowe dni. Nie należy sadzonki jednak nawozić w tym czasie.

Innymi drewkami owocowymi, popularnymi w polskich ogrodach są: 

• grusza pospolita, którą można uprawiać na terenie całej Polski, należy jednak pamiętać że gatunek ten kwitnie generalnie wcześniej niż jabłonie.
• wiśnia pospolita. Jest to mało wymagający gatunek, który utrzyma się nawet w suchych miejscach. Kwiaty wiśni są jednak mało odporne na przymrozki
• śliwa domowa dobrze rośnie na suchych glebach piaszczystych. Śliwy wytrzymują temperatury do -30ºC. Kwitną, w marcu, a nawet wcześniej – jest to uzależnione od regionu i pogody
• Brzoskwinia zwyczajna najlepiej rośnie na glebach żyznych. Lubi ciepłe, osłonięte przed wiatrem stanowisko, (od strony od południowej sadu lub przy ścianie domu). Jest wrażliwa na mróz.

Drzewka owocowe można również podzielić według sposobu pylenia.

Rośliny obcopylne wymagają do zapylenia pyłku innej odmiany. Obcopylne to generalnie jabłonie, grusze, czereśnie oraz większość śliw. Samopylne to brzoskwinie i morele oraz większość wiśni. W ogrodach przydomowych, aby ułatwić sobie uprawę, najlepiej jest posadzić drzewa owocowe samopylne, które nie wymagają zapylaczy.

Niektóre odmiany obcopylnych drzewek, może być jednak również samopylne. Przykładem samopylnej jabłoni jest np. Królowa Renet (zapylenie przez pszczoły), czy też Jabłoń Cesarz Wilhelm Parchoodporny.

Podobnie z innymi drzewkami. Samopylną odmianą czereśni jest Półkarłowa Krótkopłodna. Samopylna śliwa to np. Śliwka Węgierka Wczesna. Odmianą moreli samopylnej jest przykładowo Morela Zaleszczycka.